(轉貼)魚糞便成分

養魚要先養水，而養水的第一步驟，就是要先建立完整的硝化系統，本文將與大家一起探討、分享「什麼是硝化系統？」。


※ 硝化系統過程：


魚隻排泄物（氨化作用）→銨，NH4（硝化作用）→亞硝酸鹽，NO2（硝化作用）→硝酸鹽，NO3→水草吸收。


硝酸鹽是對魚、蝦有害，由於魚類本身可以繩受較高濃度的NO3，對牠們的影響也較為微小；相對地，若有飼養蝦子（如：水晶蝦、櫻花蝦...等），蝦子對水質要求甚高，若NO3濃度過高的話，會導致蝦子死亡。因此，飼養水晶蝦水質，必須保持NO2及NO3非常低的常態，最好是接近零。




由於金魚可24小時不斷在覓食及不停地排泄糞便，我們可常看到金魚拖著一條長長的糞便在游動，正因金魚是出名的「大胃王」，排泄物之多，恐怕是其他魚類所不及的，因此，穩定硝化系統，對養好金魚是非常重要！這就是為何，很多前輩會不動地提醒，先把魚缸的硝化系統建立後再放魚的原因。


一般養魚新手最容易面臨的問，首推水質的控制，水對於魚，融同像空氣對於人一樣重要，魚不能離開水，沒有水，魚無法呼吸，不久後便會死亡。很多前輩，也不厭其煩地在三提醒：


硝化細菌是高密度循環水養殖系統決定成敗的關鍵角色，如何正確的培養硝化菌，是現代化養殖系統的重要工作與課題，擁有完善的硝化系統，才能成功養出健康、漂亮的觀賞魚，養殖事業即成功了一半。

．什麼是硝化菌？什麼是硝化系統？要如何建立硝化系統？要如何培養硝化菌？


想把魚養好、養出漂亮、健康的魚，就要養好水，而養好水最重要工作之一，就是先建立好消化系統，什麼是蕭會系統呢？要如何建立消化系統呢？硝化菌要如何培養呢？


《什麼是硝化菌？》


硝化細菌，是肉眼看不到的，是飼養魚類不可或缺的益菌，一般常寄存生存在一些表面凹凸不平的空間，因此，在選用濾材時，需要使用讓硝化菌可以有效附著（養菌面積）且面積較大的濾材，一般常過濾濾材中的陶磁、硝化球、海綿、珊瑚石...等，都是不錯的選擇，這幾項常用的濾材，可以提供硝化菌很大的附著面積，且附著效果非常好，能透過魚缸內的硝化系統，有效地降低水中的pH酸鹼值。


《什麼是硝化系統？》


很多飼主都知道，以新魚缸飼養，必須先建立魚缸的硝化系統，先養好水。


養水的目的，在於去除水中的氯，由於魚隻產生排泄物，其主要成分為氨，氨對魚來說，是有毒物質，危害魚隻的健康與生存，而亞硝酸菌可將氨分解為亞硝酸，而亞硝酸的毒性比氨要低，坦若魚缸中的氨、亞硝酸及亞硝酸...等有害物質濃度太高的話，會導致魚隻生病，甚至死亡。


硝酸菌可將亞硝酸氧化成硝酸鹽，硝酸鹽是一種幾乎沒有毒性的物質，最後在厭氧環境下會由厭氧菌將硝酸鹽分解為氮氣和氧氣完成循環，這就是硝化系統的氨循環。


《要如何建立硝化系統？》


特別是新缸養魚，必須先建立完善的硝化系統後，待魚穩定後，再購買我們要飼養的魚隻，而非清洗魚缸後，就立即將魚放置魚缸，坦若，沒有先建立好硝化系統，不論，魚隻對環境適應力再強，魚隻不會「長命」、「健康」，恐怕一切都是徒勞無功！


要建立完善的硝化系統，並非難事，也無需花費大把銀兩，只要幾個步驟、需要時間耐心去培養即可！


1.當完成清洗新魚缸並注入新水後，可放入1～2隻魚或牡蠣、蚵（需打開），讓其腐化。

2.放入後前幾天，魚缸的水會變得混濁（乳白色，表示已開始進行硝化作用）。

3.數日後，水會變得相當清澈，即表示硝化系統已建立完成。

4.可先放入1～2尾想飼養的魚，再觀察數日後（無需餵食），確定魚隻穩定後，再陸續放入想飼養的魚隻即可！


此外，亦可拿別人已使用的過濾棉直接培養硝化菌，這也是一種不錯的方法！（以新海綿換舊海綿）以此方法，可縮短建立系統時間，但小弟的飼養經驗，此方法效果不及自行建立效果佳，方便、簡單、便宜，唯一缺點，建立的時間較長。


《要如何培養硝化菌？》


當魚缸中建立硝化系統（過濾設備中培養硝化菌）後，就必須維持系統中的硝化作用正常運作，可在過濾槽中以海綿（一般為生化海綿）、過濾球、陶瓷環...等，讓硝化菌可著床繁殖。


定期清洗過材濾材，但無需清洗太過乾淨，否則，硝化益菌會被大量清洗沖刷，僅需將附著在海綿上的排泄物、飼料殘渣清除即可。


切忌，換水不換棉，換棉不換水，平日多注意保持生態的平衡即可。


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